Гречка в рознице подорожала на 11,2%

Важные события разворачиваются на мировой арене. 2026, 07:00 Гречка в рознице подорожала на 11,2% Потребительская стоимость гречневой крупы-ядрицы в России на 17 августа составила 85,6 руб. за 1 кг, увеличившись год к году на 11,2%, по подсчетам Росстата. Впервые с 2024 года эта крупа стала стоить 85 руб.

Рост цен ускоряется: в середине июля увеличение цен на гречку год к году оценивалось в 4,6%, по данным Росстата. В середине июня речь шла о росте на 2,8%. Сейчас розничная цена гречки растет вслед за оптовой.

Подробности

Стоимость гречневой крупы у производителей в июне, согласно Росстату, увеличилась на 20,2% год к году. В «Рексофт Консалтинге» говорят, что отпускные цены сельхозпроизводителей на эту крупу в июне 2026 года достигли 19,4 тыс. , что больше на 70,4% год к году.

Средняя оптовая цена крупы к 20 июля поднялась до 41,9 тыс. за тонну, увеличившись на 43%. Управляющий директор Центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинга» Дмитрий Краснов отмечает, что сборы гречки в России сокращаются уже несколько лет подряд.

Это объясняется сокращением посевных площадей и падением урожайности культуры из-за засухи на Алтае. В этом году может быть собрано 800 тыс. тонн гречки — на 50–100 тыс.

тонн меньше, чем требуется для внутреннего рынка и экспорта. Подробнее — в материале «Ъ» «Алтайное становится явным».

Тема стала одной из самых заметных в мировой повестке.