«Я пробовал новое и всегда верил в успех» — история Харланда Сандерса, основателя KFC

В сфере искусственного интеллекта произошло заметное событие. gregyku 25 минут назад «Я пробовал новое и всегда верил в успех» — история Харланда Сандерса, основателя KFC Простой 5 мин 776 Блог компании Online patent Биографии гиков Брендинг Управление продажами * Патентование * Ретроспектива Источник фото: уже сорок, слишком поздно открывать бизнес». «Конкуренты не позволят мне развиваться». «Одно кафе не поможет разбогатеть».

Из-за подобных стереотипов миллионы людей отказываются от своей мечты. Но Харланд Дэвид Сандерс не последовал их примеру! В 47 лет он стал владельцем закусочной на автозаправке, чтобы отпраздновать свое 70-летие миллионером, чье имя известно в 140 государствах мира.

Технические детали

От закусочной до первого ресторанаХарланд Дэвид Сандерс родился в 1890 году в семье фермера. Его отец умер, когда мальчику исполнилось всего шесть лет, и семья едва сводила концы с концами. В 13 лет Харланду пришлось бросить учебу и помогать матери заботиться о младшем брате и сестре.

Сандерс работал кочегаром, кондуктором, помощником кузнеца, грузчиком, разнорабочим… Позднее он закончил юридические курсы, но эта сфера так и не стала его призванием. К сорока годам Харланд не имел ни собственной квартиры, ни стабильного заработка. Сандерс купил автозаправочную станцию Shell, но она приносила слишком мало выручки.

Чтобы хоть немного увеличить доход, он жарил стейки и ветчину для проголодавшихся водителей. Прибыль росла и Харланд приобрел автозаправку покрупнее, где ему удалось оборудовать небольшое кафе на шесть столов. Спустя десять лет после начала ведения бизнеса, в 1940 году, Харланд смог купить мотель и открыть в нем ресторан Sanders Court & Cafe.

Отраслевые последствия

Вскоре произошло еще одно событие — предприниматель изобрел рецепт своей знаменитой курочки. Он оказался настолько удачным, что Дункан Хайнс — известный кулинарный критик, создатель рейтингов точек общепита для путешественников, включил Sanders Court & Cafe в список лучших ресторанов Америки и назвал курицу от Сандерса национальным достоянием Кентукки. «Жареный цыпленок» шагает по странеШоссе, рядом с которым находилось Sanders Court & Cafe, закрылось и поток посетителей практически иссяк.

Харланд был близок к банкротству, но продолжал верить: популярность «Жареного цыпленка из Кентукки» — так он называл свое фирменное блюдо, еще сможет удивить мир. Предприниматель объехал все штаты США в поисках рестораторов, желающих использовать его секретные рецепты. Взамен он просил часть прибыли — около 4%.

Многие соглашались, и вскоре франшизы KFC стали настолько известными, что люди сами начали обращаться за ними к Харланду.

Этот прогресс даёт важные сигналы о будущем отрасли, и технологический мир внимательно наблюдает.