El mayor grupo cárnico del mundo, JBS, abandona un objetivo climático clave

Una noticia que es portada en la economía: Financial TimesEl mayor grupo cárnico del mundo, JBS, abandona un objetivo climático clave MICHAEL POOLER Actualizado 9 JUL. 2026 - 17:40 Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedIn Enviar por emailDreamstimeLa empresa abandona el objetivo de cero emisiones netas que incluye las emisiones de gases de efecto invernadero de sus proveedores. JBS, el mayor proveedor de carne del mundo, ha abandonado un objetivo climático clave que anunció hace cinco años, sumándose así a las principales empresas contaminantes que han renunciado a contabilizar el impacto ambiental total de su actividad.

La decisión del grupo cárnico brasileño con operaciones globales implica abandonar el objetivo de cero emisiones netas, que incluye las emisiones de gases de efecto invernadero liberadas a la atmósfera por los proveedores, las cuales constituyen la mayor parte de la huella ambiental de la empresa. JBS justificó la medida alegando dificultades para controlar las emisiones indirectas, o de Alcance 3, generadas principalmente por el ganado que compra a miles de ganaderos para su sacrificio. La empresa afirmó que se centraría en reducir las emisiones propias, conocidas como emisiones de Alcance 1 y 2.

Detalles económicos

Estas representan tan solo el 3% de las emisiones totales de la compañía, incluyendo el metano, que contribuyen al cambio climático. Jason Weller, director de sostenibilidad, afirmó que JBS no se está desentendiendo de sus responsabilidades climáticas. "La ambición audaz está bien, pero ahora es necesario establecer objetivos concretos, medibles y responsables.

Y eso es lo que estamos haciendo: fijar objetivos sobre los que tenemos control operativo", declaró a Financial Times. JBS, empresa que cotiza en la Bolsa de Nueva York, se comprometió a alcanzar el objetivo de cero emisiones netas en 2021 y lo presentó como el primero de una empresa líder en la industria cárnica. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la ganadería representa el 14,5% de todas las emisiones de origen humano.

El ganado produce metano, un gas de efecto invernadero más potente que el dióxido de carbono en un periodo más corto, como parte de su proceso digestivo. Se han experimentado diversos métodos con la alimentación del ganado para abordar estas emisiones, pero han permanecido fragmentados y a pequeña escala. Operaciones principalesJBS anunció que mantendrá su objetivo de reducir la intensidad de las emisiones de sus operaciones principales en un 30% para 2030, tomando como referencia el año 2019.

Posteriormente, se propone alcanzar una reducción del 70% en todas sus instalaciones para 2050. La intensidad de las emisiones es un indicador que permite considerar el aumento de las emisiones absolutas a medida que aumentan los ingresos. Weller afirmó que la empresa también se centraría en mejorar la productividad agrícola, lo que, a su vez, podría ayudar a reducir las emisiones.

Los mercados financieros siguen de cerca el desarrollo mientras los inversores evalúan su probable impacto.