Kolumne „Gesundheitsmythen“: „Der Fruchtzucker aus Obst fällt nicht groß ins Gewicht“
Kolumne „Gesundheitsmythen“ : „Der Fruchtzucker aus Obst fällt nicht groß ins Gewicht“ Von Johanna Kuroczik 02.07.2026, 12:09Lesezeit: 7 Min. Eigentlich ein schmackhafter Anblick. Doch weniger als 15 Prozent essen genug...
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Hier sind die aktuellen Nachrichten aus aller Welt: Kolumne „Gesundheitsmythen“ : „Der Fruchtzucker aus Obst fällt nicht groß ins Gewicht“ Von Johanna Kuroczik 02. 2026, 12:09Lesezeit: 7 Min. Eigentlich ein schmackhafter Anblick.
Doch weniger als 15 Prozent essen genug Obst und Gemüse. Emil EichingerKonkurrenzkampf im Obstregal: Es heißt, Beeren seien besonders gesund, Weintrauben hätten zu viel Zucker. Was davon stimmt und wer mit Obstexzessen vorsichtig sein sollte.
Die Einzelheiten
Anhören Merken Teilen Verschenken Drucken Zur App Im Sommer wird man gern zum Teilzeit-Frutarier. Es ist die herrliche Zeit im Jahr, in der ausnahmsweise das gesündeste Essen auch das leckerste ist. Erdbeeren, Kirschen und Aprikosen sind so reif und süß, dass wir unsere anderen Lieblingssnacks kurzzeitig vergessen (Eiscreme ausgenommen).
Wer will bei 41 Grad im Schatten angeschmolzene Schokoriegel oder lauwarme Sahnetorte, wenn er Wassermelone haben kann? Zugang zu allen FAZ+ Beiträgen (Originalpreis: 13,80 €) jetzt nur 0,99 € Zugang zu allen FAZ+ Beiträgen (Originalpreis: 13,80 €) jetzt nur 0,99 € Mit einem Klick online kündbar WEITER WEITER Login Quelle: F. Artikelrechte erwerben Johanna Kuroczik Redakteurin im Ressort „Wissenschaft“.
Das Thema zählt nun zu den wichtigsten Punkten der globalen Agenda.
