Laurito: “La moka rito del mattino”

Una vicenda rilevante si sta delineando sullo scenario internazionale. Leggi in app Seguici su Discover Laurito: “La moka rito del mattino” di Dora Iannuzzi 21 Luglio 2026 alle 01:00 1 minuti di lettura Marisa Laurito, capsule o caffè fatto secondo tradizione? «Io sono una tradizionalista. Ovunque mi trovi continuo a fare il caffè con la napoletana oppure con la moka.

Tutti mi dicono che quello in capsule è ottimo, ma il punto non è solo il gusto». «È il piacere del gesto. Alzarmi la mattina, mettere su il caffè, aspettare che salga e, nel frattempo, leggere un libro o il giornale.

I dettagli

Cinque minuti che mi appartengono. Se li togli, non cambia solo il caffè, ma il risveglio». Ma il caffè è davvero diverso?

Mi piace scegliere ogni volta la miscela, dosarla e ottenere un gusto più ricco, più pieno, più profumato. Le è mai capitato di bere un caffè cattivo per educazione? E faccio finta che mi piaccia.

Il caffè, se offerto con affetto, non si giudica. Al massimo, la volta dopo… lo preparo io».

La vicenda è ora tra i temi più rilevanti dell’agenda globale.