Sandía, patilla en Venezuela

Surgen avances clave en el escenario mundial. Jordi ÉvoleSandía, patilla en Venezuelaconfusión vital 27/06/2026 00:30 Podría sobrevivir a cada ola de calor comiendo solo sandía. Desde Sant Joan hasta el Pilar. Fuera de temporada no me entra.

Significa demasiado placer como para sacarla de su contexto. Como si un cofrade se vistiese de nazareno en agosto. O como si Aldama fuese el invitado de Silvia Intxaurrondo.

Los detalles

Cada cosa en su sitio. Y nada de comprar una mitad. La sandía se compra entera.

Sin renunciar al protocolo de selección, aunque no tengas ni idea: dos golpecitos en el culo y a ver qué tal suena. Me quedo la primera que pillo, suene como suene. Es difícil que te salga mala hoy una sandía.

No sé si Monsanto ha perfeccionado mucho la semilla o simplemente que tenemos unos agricultores y agricultoras fantásticos. Como fruta es espectacular, por su tamaño, por sus colores. Me encantaría conocer al primer humano que, viendo esa barbaridad esférica, decidió abrirla y probarla.

Qué dicen los expertos

Estés dónde estés, gracias. Martín TognolaEn la frutería del mercado municipal, cuando mi madre se la llevaba entera, el frutero se la daba a probar haciendo un cuadradito y metiendo el cuchillo hasta el fondo. Viaje al centro de la sandía.

Lo pinchaba y lo sacaba con cuidado. Era como probar el corazón. Cada familia tiene su encargado de cortar la sandía.

En la mía era mi madre. Pero ahora me gusta haber heredado el cargo. Meter el cuchillo más grande que tienes en el cajón B de los cubiertos, clavarlo en la sandía hasta el fondo, escuchar el crepitar de la corteza mientras la voy abriendo, procurando no desviarme de la trayectoria y hacer coincidir el mismo corte por toda la circunferencia.

El tema se ha convertido en uno de los puntos más destacados de la agenda mundial.