Víctor Pombo, padre de las hermanas 'influencers' y dueño del restaurante Camino: "Mis hijas vienen mucho y, aunque tengan mesa, si hay un cliente que la necesita, se la quito"

Surgen avances clave en el escenario mundial. GastronomíaVíctor Pombo, padre de las hermanas 'influencers' y dueño del restaurante Camino: "Mis hijas vienen mucho y, aunque tengan mesa, si hay un cliente que la necesita, se la quito"El empresario madrileño lleva 16 años al frente de su "casa de comidas" junto al Estadio Santiago Bernabéu que, más allá de la visibilidad que le dan sus hijas en las redes sociales, triunfa con una carta clásica con platos de toda la vida y ofreciendo un trato exquisito a los clientes. Compartir Facebook X - Twitter WhatsApp Telegram LinkedIn Copiar enlace Enviar por email ComentarVíctor Pombo, propietario del restaurante Camino en Madrid. MARÍA CANALESActualizado Jueves, 18 junio 2026 - 00:05Cada día, Víctor Pombo (64) se hace "encantado" una media de ocho o diez fotos con admiradores que se presentan en su restaurante, en la madrileña calle Gutiérrez Solana, 6, a una manzana del estadio Santiago Bernabéu.

El empresario propietario de Camino es el padre de las famosísimas influencers María, Marta y Lucía, que acumulan millones de seguidores en redes sociales, y para muchos eso merece una parada en el lugar y una instantánea con el atento y siempre sonriente patriarca si está por allí (que siempre está). Si hay suerte, además, pueden encontrarse a cualquiera de las mediáticas hermanas Pombo (o las tres juntas, algo habitual) en una de las mesas del elegante local que incluye terraza y barra de tapas y coctelería. Aunque reconoce que la fama de sus hijas "ayuda muchísimo" a la visibilidad de Camino, Víctor (Vituco para los amigos y Papín para los fans) asegura que no es la clave del éxito de este negocio que regenta desde hace 16 años.

Los detalles

"Sí es cierto que viene gente de todas partes de España. Ayer mismo aparecieron unas gaditanas divertidísimas con edades entre los 23 y los 36 años y me hice varias fotos con ellas. Es gente que sigue a las niñas en redes y han visto los realities de la familia.

Eso nos beneficia, claro, pero al final, un restaurante no vive tanto tiempo del apellido y la fama de unas hijas, quizá uno o dos años. Para que esto tire tanto tiempo, hay que hacerlo muy bien". Pombo, excreativo publicitario, se hizo con el negocio (antiguo Camino Real, famoso comedor que cerró en 2005) después de que el lugar albergara otros conceptos gastronómicos sin éxito, a principios de 2010, mucho antes de la irrupción de las redes sociales y de la notoriedad de María Pombo, la menor de sus hijas.

Lo conocía (y frecuentaba, sobre todo la discoteca del piso inferior en los años 60) mucho porque se crio en el barrio. Cerró entonces el contrato con los propietarios del local, que incluía el restaurante de dos plantas, la terraza y la discoteca de abajo (que llevan "unos chavales muy serios por un periodo de 25 años con el objetivo de convertirlo en una casa de comidas familiar, con una carta muy clásica de platos tradicionales caseros que pudieran disfrutar diferentes generaciones. Interior del restaurante.

El desarrollo ha despertado una amplia atención internacional, con los círculos diplomáticos siguiéndolo de cerca.