Un proyecto financiado por la OTAN recurre a la biotecnología para restaurar los suelos agrícolas dañados por la guerra en Ucrania, el “granero de Europa”
Desde hace ya más de cuatro años, los campos ucranianos, célebres por su suelo negro y fértil conocido como chernozem, han sufrido las consecuencias de la guerra. Esta tierra, clave para la producción y exportación de...
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Surgen avances clave en el escenario mundial. Desde hace ya más de cuatro años, los campos ucranianos, célebres por su suelo negro y fértil conocido como chernozem, han sufrido las consecuencias de la guerra. Esta tierra, clave para la producción y exportación de cereales, se ha visto contaminada por el uso intensivo de explosivos, combustibles y todo tipo de residuos relacionados con el conflicto. Recuperar la capacidad agrícola de Ucrania, también conocida como el “granero de Europa”, es una prioridad en el país.
Ucrania, el granero de EuropaEn la campaña 2024-2025, la Unión Europea importó 20,42 millones de toneladas de cereales de países extracomunitarios, según los datos publicados por la Comisión Europea y procesados por Cooperativas Agroalimentarias de España. De ese volumen, España fue el principal importador, con 8,21 millones de toneladas, lo que supone el 40,19 % del total de cereal comprado fuera de la UE. Italia se situó en segundo lugar, con 3,7 millones de toneladas, el 18,12 %.
Los detalles
Estas cifras abarcan desde el 1 de julio de 2024 hasta mediados de febrero de 2025 y se centran únicamente en el comercio con países terceros, dejando fuera los intercambios entre miembros de la Unión. Ucrania fue - se mantuvo como - primer proveedor de maíz para la UE, con 7,26 millones de toneladas, seguida de Estados Unidos (2,37 millones) y Brasil (1,62 millones). Para el trigo blando, el principal proveedor también fue Ucrania (3,5 millones), seguida de Canadá (753.
202 toneladas), Moldavia (417. 108 toneladas) y Estados Unidos (309. En el caso del trigo duro, Canadá lideró con 703.
615 toneladas, seguido de Turquía (204. 578) y Estados Unidos (108. Además, siendo España un país con déficit estructural de grano, tuvo a Ucrania como su mayor proveedor en 2024, seguida de Francia, Estados Unidos y Brasil, según los datos de la Secretaría de Estado de Comercio.
Qué dicen los expertos
Estos datos, correspondientes a la campaña 2024-2025, reflejan la relevancia de Ucrania como principal proveedor de grano para la Unión Europea y la importancia de los mercados internacionales para el abastecimiento español. Para mantener una producción agraria tal, es necesario conservar la salud del suelo. El miscanto gigante, una planta que puede limpiar suelos contaminados y retener carbono en el sueloUn grupo de científicos de la Universidad Jan Evangelista Purkyne (UJEP), en la República Checa, se encuentra trabajando en un proyecto financiado por la OTAN para investigar si el miscanto gigante, una planta originaria de Asia oriental, puede ayudar a limpiar y restaurar estos suelos dañados por la guerra.
Este pasto ya se cultiva en Europa para obtener biomasa destinada, principalmente, a sistemas de calefacción. La particularidad es que, además de producir materia vegetal, el miscanto ofrece una capacidad notable para sobrevivir y desarrollarse en suelos degradados y contaminados, acumulando metales y otros residuos en sus raíces. Josef Trogl, ambientalista de la UJEP, explicó para la que el objetivo central es “revitalizar las áreas contaminadas y, al mismo tiempo, producir biomasa”.
El experimento se desarrolla en un campo de pruebas situado en una antigua mina de carbón pardo, donde los investigadores observan de cerca el comportamiento de la planta en condiciones complicadas. Según explica Ember Morrissey, bióloga de la Universidad de Virginia Occidental y coautora de un estudio reciente sobre el miscanto gigante, a la , la planta “puede crecer en suelos degradados y contaminados” y “desarrolla sistemas radicales extensos capaces de acumular metales mientras restaura la materia orgánica del suelo”. Aunque las raíces actúan como una especie de filtro, explica Morrisey, la biomasa que crece por encima del suelo - que puede alcanzar hasta cuatro metros de altura - se mantiene mayormente limpia y es apta para su aprovechamiento energético.
El tema se ha convertido en uno de los puntos más destacados de la agenda mundial.
