Ciudadana australiana compró en un supermercado de Colombia productos que nunca había visto: “Panela, ¿qué es esto?”

Surgen avances clave en el escenario mundial. El recorrido de Chelsea Johnston por un supermercado colombiano se ha vuelto viral en TikTok. En su video, la creadora de contenido australiana destacó productos que, según afirmó, “nunca antes había visto como australiana”. La grabación inició en el pasillo de los huevos, donde observó unos huevos de codorniz, luego cambio y tomó unas “papas pequeñísimas” y comentó: “Estoy obsesionada con ellas.

Mira lo pequeñas que son”. Al avanzar, Chelsea se mostró desconcertada por la presencia de la panela: “No tengo absolutamente ninguna idea de qué es esto. Necesito buscar esto”.

Los detalles

También se detuvo frente a los plátanos y aclaró: “Sus plátanos son tan grandes”, mientras midió uno con el tamaño de su cara. La variedad en los pasillos la sorprendió: “Creo que esto es maíz enorme. Hay tantas tortillas de maíz”.

Más adelante, expresó su asombro por los dulces típicos: “Sus dulces aquí son tan interesantes. ” dijo mostrando chocolates rellenos y bocadillos. Finalmente, concluyó en un pasillo exclusivo para el producto favorito de los colombianos: “Los colombianos comen arroz con todo.

Esta es la variedad de arroz”. Los comentarios no se hicieron esperar. “Corn wraps dice, son arepas”, bromeó un internauta.

Qué dicen los expertos

Otros aprovecharon para explicar: “Esa sustancia que no sabes que es panela, piénsalo como si fuera jugo de caña de azúcar sólido”. Tras el video, varios seguidores trataron de explicarle los productos que más llamaron su atención: la panela, el bocadillo y la papa criolla. Panela: origen, formas y usosLa panela es un endulzante completamente natural, obtenido directamente del jugo de la caña de azúcar.

Lo que la diferencia del azúcar refinado es que no pasa por procesos químicos ni de centrifugación, lo que le permite conservar su composición original. Para su elaboración, el jugo se hierve hasta lograr una melaza espesa que, al enfriarse, se solidifica. Las formas en las que se presenta la panela responden tanto a la funcionalidad como a la tradición.

Los bloques grandes, que pueden ser cuadrados, redondos o cónicos, son los más tradicionales. Esta modalidad facilita el almacenamiento durante largos periodos, además de ser una opción económica para familias o comerciantes. Para utilizarla, suele cortarse en fragmentos o rallarse, según la necesidad.

El desarrollo ha despertado una amplia atención internacional, con los círculos diplomáticos siguiéndolo de cerca.