Experte im Interview: Wie genau ernähren sich Tour-de-France-Profis?
Experte im Interview : Wie genau ernähren sich Tour-de-France-Profis? Von David Lindenfeld 16.07.2026, 06:27Lesezeit: 6 Min. Wer zu wenig trinkt, macht einen großen Fehler, aber Abkühlung muss sein: Tom Pidcock...
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Auf internationaler Bühne bahnt sich eine bedeutende Geschichte an. Experte im Interview : Wie genau ernähren sich Tour-de-France-Profis? Von David Lindenfeld 16. 2026, 06:27Lesezeit: 6 Min.
Wer zu wenig trinkt, macht einen großen Fehler, aber Abkühlung muss sein: Tom Pidcock erfrischt sich. EPAWie nimmt man bis zu 8000 Kilokalorien am Tag zu sich? Gar nicht so einfach, sagt Adam Plucinski.
Die Einzelheiten
Der Ernährungsexperte erklärt, wie die Verpflegung bei der Tour de France heutzutage über Sieg und Niederlage mitentscheidet. Zusammenfassung Anhören Merken Teilen Verschenken Drucken Zur App Adam Plucinski war im Juniorenbereich selbst Radfahrer. Der 34-Jährige studierte im Anschluss Ernährungswissenschaften.
Später spezialisierte er sich auf Ernährung im Sport. Parallel begann er als Ernährungsexperte im Radsport. Seit mehr als sechs Jahren ist er nun in der WorldTour tätig.
Inzwischen arbeitet er für das Radteam Pinarello Q36. 5 von Topstar Tom Pidcock. Zugang zu allen FAZ+ Beiträgen (Originalpreis: 13,80 €) jetzt nur 0,99 € Zugang zu allen FAZ+ Beiträgen (Originalpreis: 13,80 €) jetzt nur 0,99 € Mit einem Klick online kündbar WEITER WEITER Login Quelle: F.
Das Thema zählt nun zu den wichtigsten Punkten der globalen Agenda.
