¿Mucho calor? Estos son los alimentos que una nutricionista te recomienda comer para refrescar tu cuerpo al instante

Una noticia relevante se está gestando en la escena internacional. Alimentación¿Mucho calor? Estos son los alimentos que una nutricionista te recomienda comer para refrescar tu cuerpo al instanteA veces no es hambre, sino sed. De ahí que el menú perfecto para recuperar la hidratación esté repleto de frutas y verduras de temporada.

CRISTINA GALAFATE Actualizado Jueves, 9 julio 2026 - 00:05 Compartir en Facebook Compartir en Twitter Enviar por emailNo solo nos hidrata el agua, las frutas y verduras también. SHUTTERSTOCKAlimentación Por qué el gazpacho es un superalimento y cómo puedes hacer este plato (aún más) nutritivo Una nutricionista opina ¿Es saludable cenar solo gazpacho en días de calor para adelgazar y dormir mejor? Ni proteína ni creatina: el nuevo oro del wellness.

Los detalles

¿Y si no estás cansado sino deshidratado? Esa desgana que solo se va bajo el ventilador, pegada al aire acondicionado, en la playa o en la piscina, tiene una explicación: España se parece cada vez más a Dubái en lo que a temperaturas se refiere. Y así, de ola en ola pero de calor (porque no todos tenemos la suerte de estar en remojo), se nos va hasta el apetito.

Tiene explicación, según la nutricionista Verónica Chazín: "En verano, nuestra temperatura corporal también sube. Y a esto se suma que la digestión es el proceso fisiológico que más gasto de calorías consume, es decir, nos produce mucha energía, y eso nos da más calor". Nos van a apetecer alimentos más ligeros, cuya digestión no genere tanto gasto energético.

Incluso llegamos a tener menos hambre directamente o nos saltamos comidas. "¿Qué nos puede suponer esto? A lo mejor, una fruta, que es algo que se digiere rápido, o alimentos frescos como el pepino.

Qué dicen los expertos

No nos va a apetecer nada muy copioso, y tampoco comer tanto ni tan a menudo". Además, es bastante común confundir sed con hambre en verano, cuenta la nutricionista. "En el hipotálamo está el centro que regula tanto la sed como el hambre.

Es verdad que muchas veces, sobre todo en personas mayores que tienen inhibida la sensación de sed, o cuando en verano hace muchísimo calor, empezamos a deshidratarnos sin darnos cuenta. Ojo, porque cuando el cuerpo ya te pide agua y no puede más es porque ya estás realmente deshidratado". Hasta entonces, tu cuerpo puede estar bajando la cantidad de líquido y eso hace que muchas veces no tengamos la misma capacidad de percibir, incluso por estrés o por ir muy rápido, si es hambre o sed.

La misma sensación está en el mismo receptor del cerebro, como explica Chazín, entonces nos da por comer y en realidad lo que necesitábamos era beber. "Aquí, teniendo en cuenta las temperaturas que hay y que tampoco estamos tan acostumbrados a beber tanto, lo ideal es empezar con un vaso de agua y luego, si nos apetece, comer. A veces bebemos algo y ya se nos pasa".

El tema se ha convertido en uno de los puntos más destacados de la agenda mundial.