Salmonelle : ces lardons Herta vendus dans toute la France ne doivent plus être consommés

Des développements majeurs émergent sur la scène mondiale. Salmonelle : ces lardons Herta vendus dans toute la France ne doivent plus être consommés Par W. B Le 4 mai 2026 à 11h39 Sujets rappel conso herta lardons Lire dans l’app Sauvegarder Nouvelle fonctionnalité ! Avec votre compte, vous pouvez désormais sauvegarder des articles pour les lire plus tard sur tous vos appareils.

Sauvegarder Fermer Sauvegarder un article Pour sauvegarder un article vous devez être connecté, vous pourrez ainsi les consulter sur tous vos appareils. Créer un compte Se connecter Copier le lien Lien copié Mail Facebook X Linkedin Messenger WhatsApp Ces produits ne doivent plus être consommés : une procédure a été ouverte, jusqu’au 26 mai, pour obtenir un remboursement. Patryssia / ADOBE STOCK Ces lardons ont été vendus du 9 avril au 3 mai, dans toute la France, chez plusieurs distributeurs, dont Carrefour, Auchan, Intermarché, Leclerc, Système U et Monoprix.

Les détails

Passer la publicité Passer la publicité Publicité Prudence en cuisinant votre prochaine quiche lorraine . Ce dimanche, les autorités sanitaires ont publié un rappel visant des lardons fumés de la marque Herta . Bien connus des cuistots, ceux-ci ne doivent plus être utilisés, car ils peuvent représenter un danger pour les consommateurs.

Il s’agit de lardons fumés vendus dans des barquettes de 200g, ou de 250g en promotion. Ceux-ci ont été vendus du 9 avril au 3 mai, dans toute la France, chez plusieurs distributeurs : Carrefour, Provera, Auchan, Intermarché, Leclerc, Système U, Casino et Monoprix. Les lots concernés sont le 6145084101 (consommable jusqu’au 25 mai), le 6146084101 et le 6146084101 (le 26 mai, dans les deux cas).

Passer la publicité Publicité «En raison d’une détection de présence isolée de Salmonella sur un lot de Lardons Fumés 200g+25%, et bien qu’étant un produit à cuire, la société HERTA procède au rappel des lots indiqués» , précise la fiche publiée ce dimanche. Pour rappel, «les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés» . Les produits ne doivent donc plus être consommés : une procédure a été ouverte, jusqu’au 26 mai, pour obtenir un remboursement.

Un numéro de contact - le 0800711003 - a aussi été mis en place pour en bénéficier.

Le développement a suscité une large attention internationale, les milieux diplomatiques le suivant de près.