Deutscher Weinbau in der Krise - Chancen durch neue Märkte?

Wichtige Entwicklungen prägen das Weltgeschehen. Weinbau in der Krise Sind neue Absatzmärkte die Lösung? 2026 • 08:30 Uhr Gestiegene Produktionskosten und der Preiskampf setzen den deutschen Weinbau unter Druck. Hinzu kommt, dass immer weniger Wein getrunken wird.

Neue Märkte wecken neue Hoffnungen. Von Nicole Würth, SR Seit über 35 Jahren führen Albert und Silke Delp im rheinland-pfälzischen Dittelsheim-Heßloch ihr Weingut Keiper-Delp. Ihre Tochter Maike ist mit in den Betrieb eingestiegen.

Die Einzelheiten

Seit dem Ukraine-Krieg merke man Kostensteigerungen auf allen Ebenen von bis zu 30 Prozent, beklagt die gelernte Weinbautechnikerin. "Wir können die Verteuerung aber nicht in gleichem Maße auf unsere Produkte draufschlagen, sonst würden wir natürlich unsere Stammkunden verprellen. " Familie Delp verkauft ihren Wein in Flaschen, aber auch lose in Fässern an Kellereien.

Ein traditionelles Geschäft für viele Winzer. Die Literpreise sind allerdings am Boden. "Bis vor zwei, drei Jahren hat man einzelne Sorten dabeigehabt, die zwischen 1,20 Euro bis zum Teil sogar bis zum 1,80 Euro gebracht haben.

Heute kriegt man einen Bruchteil davon", das sei nicht mehr kostendeckend, so Albert Delp. 2026 "Dry January" Alkoholische Getränke in Deutschland billig zu haben Was die Preise für alkoholische Getränke angeht, klafft weiterhin eine Lücke in der EU. mehr Der Konkurrenzkampf in Europa ist enorm Simone Loose ist Professorin für Betriebswirtschaft des Wein- und Getränkesektors an der Hochschule Geisenheim University im hessischen Rheingau.

Was Experten sagen

Loose beschäftigt sich mit der Weinbaukrise. In den kommenden Jahren sieht sie den Markt weiter im Sinkflug. Einer der Gründe: der demografische Wandel.

"Die Hauptkonsumenten sind über 55 Jahre alt und sie stehen für 77 Prozent des Weinkonsums. Diese Konsumenten werden älter und gehen schrittweise aus dem Markt raus", so Loose. Zurück blieben mehr junge Verbraucher, gerade diese hätten aber ihren Konsum besonders reduziert.

Plusminus: Weinbau in der Krise - Chancen durch Internationalisierung? Nicole Würth, SR, Das Erste, 29. 2026 • 21:45 Uhr Riesiges Angebot aus aller Welt In Supermärkten und Weinhandel gibt es ein gigantisches Angebot aus aller Welt.

Die Entwicklung hat international große Aufmerksamkeit erregt; diplomatische Kreise verfolgen sie genau.