Modern dünyanın yeni salgını: Hedonik açlık nedir?

Son dakika bilgilerine göre, Haberler Keşfet Tokken bile buzdolabı kapağını açtıran görünmez güç: Hedonik açlık nedir, nasıl başa çıkılır? Tokken bile buzdolabı kapağını açtıran görünmez güç: Hedonik açlık nedir, nasıl başa çıkılır? Karnınız zil çalmıyor, mideniz boş değil; hatta akşam yemeğinden yeni kalktınız.

Ancak o dolaptaki dondurma veya tezgahtaki cips size adeta isminizle sesleniyor. Uzmanlar uyarıyor: Bu fiziksel bir ihtiyaç değil, beyninizin size kurduğu ''haz tuzağı''. Peki, modern dünyanın yeni salgını hedonik açlık mental sağlığımızı nasıl etkiliyor?

Gelişmelerin Detayları

İşte dopamin döngüsünden kurtulmanın yolları. Habertürk Giriş: 05 Mayıs 2026 - 07:30 Güncelleme: 05 Mayıs 2026 - 07:30 facebook twitter-x bluesky linkedin whatsapp mail copy ABONE OL 1 Şurada Paylaş! Günümüz dünyasında yemek yemek, sadece hayatta kalmak için enerji toplamak anlamına gelmiyor.

Araştırmalar, insanların büyük bir kısmının biyolojik açlık hissetmeden, sadece zevk almak için tükettiğini gösteriyor. Bilim dünyasında ‘’hedonik açlık’’ olarak adlandırılan bu durum, modern obezitenin ve birçok mental sağlık sorununun arkasındaki görünmez tetikleyici olabilir. HOMEOSTATİK Mİ, HEDONİK Mİ?

HANGİ AÇLIK SİZİ YÖNETİYOR? Vücudumuzda birbirine zıt çalışan iki farklı açlık mekanizması vardır. İlki olan homeostatik açlık , hayatta kalmamız için gereken yakıt bittiğinde devreye girer; mideniz guruldar, kan şekeriniz düşer ve bedeniniz sadece enerji ister.

Uzmanlar Ne Diyor?

Ancak hedonik açlık tamamen farklı bir kulvarda yarışır. Bu mekanizma, beynin ‘’ödül merkezi’’ ile doğrudan bağlantılıdır. Özellikle yüksek yağlı, şekerli ve tuzlu gıdalar beyinde dopamin patlamasına yol açar.

Bu durum, beynin bu gıdaları bir "ödül" olarak kodlamasına ve fiziksel olarak tok olsanız bile yeme dürtüsünün tetiklenmesine neden olur. BEYNİMİZ NEDEN BİZE OYUN OYNUYOR? Araştırmalar, bu mekanizmanın aslında binlerce yıllık evrimsel kökenlere dayandığını gösteriyor.

İnsan beyni, geçmişte kıtlık koşullarında hayatta kalmak için yüksek kalorili yiyecekleri ‘’ödül’’ olarak kodladı. Ancak günümüzde gıdanın her an ulaşılabilir olması, bu kadim hayatta kalma mekanizmasını modern dünyanın en büyük ‘’haz tuzağına’’ dönüştürüyor. Artık bedenimiz yakıta ihtiyaç duyduğu için değil, beynimiz o eski evrimsel ödülü arzuladığı için dolabın kapağını açıyoruz.

Gelişme, uluslararası kamuoyunda geniş yankı uyandırdı. Diplomatik çevreler konuyu dikkatle izliyor.